آموزش و طرز تهیه انواع قهوه

یکی از سوالاتی که با مشاهده منوی یک کافه در ذهن بیشتر ما ایجاد می‌شود نحوه و طرز تهیه انواع نوشیدنی‌هایی است که بر پایه قهوه تهیه می‌شوند. نوشیدنی‌هایی از جمله قهوه اسپرسو، موکا، اگ ناگ کافی، کاپوچینو و سایر مواردی که در منوی کافه‌ها مشاهده کرده‌اید.

در این بخش از وب سایت فروشگاه اینترنتی اوسکافه به شما طرز تهیه انواع قهوه فرانسه، قهوه ترک، قهوه اسپرسو، کاپوچینو و لته آموزش داده شده است. علاوه بر طرز تهیه قهوه، در این بخش شما می‌توانید با طرز تهیه انواع نوشیدنی‌ها و دسرهایی که بر پایه قهوه تهیه می‌شوند هم آشنا شوید.

اگر با طرز تهیه قهوه آشنایی ندارید به شما پیشنهاد می‌کنیم ابتدا مقالات زیر را مطالعه کنید و سپس به سراغ سایر مقالات بروید.

طرز تهیه قهوه اسپرسو با موکاپات، قهوه فرانسه و قهوه ترک

تفاوت کاپوچینو، لته و امریکانو

طرز تهیه کاپوچینو، لته و امرکانو

انواع درجه آسیاب قهوه

انواع درجه رست قهوه

 

 

اگر هوس نوشیدن یک فنجان قهوه داغ کرده‌اید اما دستگاه قهوه ساز در خانه ندارید و نمی‌دانید چگونه بدون داشتن قهوه ساز یک فنجان قهوه با کیفیت برای خود دم کنید نگران نباشید، ما در این مقاله قصد داریم چند روش بسیار آسان و کاربردی را به شما آموزش دهیم تا به راحتی در منزل بدون نیاز به دستگاه قهوه ساز، یک فنجان قهوه عالی برای خود دم کنید. پس با ما همراه باشید.

وایت چاکلت موکا که با نام موکا وایت چاکلت هم شناخته می‌شود یکی از نوشیدنی‌های گرم و خوشمزه کافی شاپ است، که طعم عالی شکلات سفید و قهوه اسپرسو را در خود جای داده است. نوشیدن وایت چاکلت موکا در تمامی فصول به خصوص فصول سرد بسیار لذت‌ بخش است. پس با اوسکافه همراه باشید تا با طرز تهیه این نوشیدنی عالی آشنا شوید.

در این مقاله قصد داریم اگ ناگ لاته، یکی دیگر از نوشیدنی‌های لذیذ کافی شاپ‌ها را که نحوه‌ی تهیه بسیار ساده‌ای دارد به شما آموزش دهیم. اگ ناگ لاته نوشیدنی شیرینی است که از زرده تخم مرغ و قهوه تهیه می‌شود. اگر علاقمند به یادگیری طرز تهیه این نوشیدنی لذیذ هستید با ما همراه باشید.

نوشیدنی‌های خوش طعم کافی شاپ همواره طرفداران بسیاری در سراسر دنیا داشته‌اند و هر روزه بسیاری از مردم وقت و پول خود را در کافی شاپ‌ها برای نوشیدن این نوشیدنی‌ها خوش طعم صرف می‌کنند. یکی از معروف ترین، این نوشیدنی‌ها لاته زنجبیلی است، اگر می‌خواهید یک لاته زنجبیلی خوش طعم و خوش عطر را به راحتی در منزل خود تهیه کنید و نوش جان کنید با اوسکافه همراه باشید.

این روزها در فضای مجازی نوشیدنی خوشمزه ای به نام قهوه دالگونا ترند شده است. نوشیدنی که وبسایت ها، مردم و حتی سلبریتی‌ها مشغول امتحان کردن این نوشیدنی هستند. این نوشیدنی خوشمزه معمولاً از ترکیب شکر، قهوه فوری و آب جوش تهیه می‌شود که این مخلوط بر روی شیر سرد یا گرم ریخته می‌شود تا نوشیدنی فومی شکلی معروف به نام قهوه دالگونا ایجاد شود. اگر شما هم علاقمند به یادگیری طرز تهیه قهوه دالگونا هستید، پس با اوسکافه همراه باشید.

همه ما دوست داریم در یک روز گرم تابستونی یک نوشیدنی سرد بخوریم. نوشیدنی‌های سرد بسیار محبوب‌اند و تقریبا در همه کشورهای دنیا طرفداران بسیاری دارند. دستورالعمل‌های متفاوتی برای تهیه فراپه یونانی وجود دارد، ما قصد داریم در این مقاله به شما طرز تهیه ۳ نوع فراپه یونانی، فراپه یونانی شکلاتی و فراپه یونانی قهوه را به شما آموزش دهیم. با اوسکافه باشید.

کف شیر یا فوم شیر در نوشیدنی‌هایی مانند کاپوچینو و لاته استفاده می‌شود. از فوم شیر در بسیاری از نوشیدنی‌های گرم دیگر هم استفاده می‌شود به همین دلیل آگاهی از نحوه تهیه آن می‌تواند بسیار کاربردی باشد. اگر شما هم علاقمند به یادگیری تهیه فوم شیر در خانه هستید با اوسکافه تا پایان این مقاله همراه باشید.

دستگاه اسپرسو برای عصاره گیری قهوه و تهیه قهوه اسپرسو طراحی شده است. اساس کار این دستگاه، آسیاب کردن، فشردن قهوه، دمای بالا و آب داغ برای عصاره گیری قهوه است. این دستگاه از سه قسمت اصلی، مخزن آب داغ و بخار آب، پرتا فیلتر و هدگروپ تشکیل شده است. در ادامه با اوسکافه همراه باشید تا با پرتافیلتر و هدگروپ بیشتر آشنا شوید.

هیچ چیز بهتر از یک نوشیدنی خنک و خوش طعم که با قهوه تهیه شده است، در گرمای تابستان به آدم نمی‌چسبد. قهوه دم سرد یا کلد برو، یک جایگزین مناسب برای قهوه دم کرده گرم است که نحوه‌ی تهیه‌ی بسیار ساده‌ای دارد. خواص این قهوه با قهوه معمولی مشابه است اما اسیدیته و تلخی کمتری دارد. اگر در برنامه روزانه خود قهوه میل می‌کنید پیشنهاد ما به شما کلد برو است. با ما همراه باشید تا نحوه تهیه این قهوه را به شما آموزش دهیم.

امروزه خرید و استفاده از قهوه با کیفیت دغدغه بسیاری از دوستداران قهوه است و اکثر طرفداران قهوه ترجیح می‌دهند قهوه را به صورت خانگی تهیه و مصرف کنند. اما تهیه قهوه با کیفیت در منزل کمی زمانبر است و بیشتر افراد به دنبال سهولت و سرعت در تهیه کردن قهوه هستند. کپسول‌های قهوه یکی از انتخاب‌های ایده آل برای حل این مشکل هستند. زیرا استفاده از کپسول قهوه و دستگاه‌های نسپرسو بسیار راحت است. به همین دلیل ما در این مقاله به موضوع کپسول‌های قهوه پرداخته‌ایم.

بیشتر ما دوست داریم در یک روز سرد پاییزی یا زمستانی یک نوشیدنی گرم بنوشیم و در کنار آن از یک دسر خوشمزه شکلاتی هم استفاده کنیم. دسرهایی که در آنها از قهوه و شکلات استفاده شده بسیار محبوب اند و تقریبا در همه کشورهای دنیا طرفداران بسیاری دارند. در کنار آموزش‌های تهیه انواع قهوه، ما در اوسکافه قصد داریم طرز تهیه ۴ دسر خوشمزه‌ی پاناکوتا شکلات قهوه، دسر خامه قهوه، موس قهوه و ترامیسوی قهوه نارگیل را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید تا از آموزش‌های رایگان ما بهره‌مند شوید.

قهوه یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌های دنیا محسوب می‌شود و در دنیا به عنوان دومین نوشیدنی پرطرفدار (پس از آب) شناخته می‌شود. این نوشیدنی در کشور ما طی چند سال اخیر بسیار مطرح و پرطرفدار شده و در میان جوانان بسیار محبوب شده است. محبوبیت قهوه سبب شده که قهوه علاوه در کافه‌ها و کافی شاپ‌های سطح شهر، در منازل هم تهیه شود و به عنوان یکی نوشیدنی در کنار چای مورد استفاده قرار گیرد. برای تهیه یک قهوه با کیفیت در منزل در اولین گام نیاز است که یک دان و یا پودر قهوه با کیفیت داشته باشید. در این مقاله سعی کردیم آنچه برای تهیه یک دان و یا پودر قهوه با کیفیت نیاز دارید را برای شما شرح دهیم. قبل از خرید قهوه این مقاله را مطالعه کنید.

قهوه را با استفاده از ابزارها و روش‌های بسیاری از جمله فرنچ پرس، موکاپات، اسپرسوساز، نسپرسوساز، جذوه، کمکس و غیره می‌توان تهیه کرد و هر کدام از این ابزارها قهوه‌ای با طعم و عطر مخصوصی را به ما ارائه می‌دهند. اوسکافه در این مقاله به شرح جزئیات تهیه قهوه با هر یک از این ابزارها و دستگاه‌ها پرداخته است و نحوه تهیه انواع قهوه با انواع ابزارها و دستگاه ها را آموزش داده است. اگر قصد دارید سطح مهارت و دانش خود در رابطه با انواع قهوه، انواع ابزارها و دستگاه‌های تهیه قهوه را افزایش دهید این مقاله را حتما مطالعه کنید.

قهوه علاوه بر اینکه به عنوان دومین نوشیدنی پرطرفدار جهان شناخته می‌شود به سبب عطر و طعم دلپذیری که دارد یکی از بهترین مواد غذایی برای تهیه انواع دسر است. در کنار آموزش‌های تهیه انواع قهوه، ما در اوسکافه و در این مقاله طرز تهیه ۴ دسر خوشمزه‌ی چیز کیک قهوه، قهوه یخ، قهوه شکلات و موزاییک قهوه را به شما آموزش می‌دهیم. دسر قهوه یک روش عالی برای پایان دادن به یک وعده غذایی است، همچنین یک خوراکی خوشمزه با طعم خاص است که می‌توانید صبح ها از آن لذت ببرید. افرادی که علاقه زیادی به نوشیدن قهوه ندارند تنها با یکبار امتحان کردن این دسرها، عاشق طعم آن‌ها می‌شوند.

بر خلاف تصور برخی افراد فرایند تهیه قهوه‌ی با کیفیت اصلا پیچیده و دشوار نیست و قهوه‌ی با کیفیت نتیجه‌ی دانه‌های قهوه با کیفیت است نه ابزارهای پیچیده و گران قیمت! در صورتی که دستگاه اسپرسو ساز و یا دستگاه تهیه قهوه به روش فرانسه ندارید اصلا مهم نیست زیرا تهیه قهوه‌ای با کیفیت و با عطر و طعم حرفه‌ای نیازی به ابزارهای پیچیده و گران قیمت ندارد. اوسکافه در این مقاله نحوه تهیه قهوه با برخی از ساده ترین ابزارهای تهیه قهوه به شما آموزش می دهد.

در این مقاله اوسکافه قصد دارد شما را با یکی از پر خاصیت ترین، پرطرفدارترین و خوش طعم‌ترین چای‌های ترکیبی آشنا کند. چای ماسالا یک نوشیدنی سنتی است که منشأ هندی دارد. این چای با ادویه‌های معطر تهیه می‌شود که هرکدام دارای فواید و خواص بی‌شماری برای سلامتی اشت. برخی از ادویه‌های مورد استفاده در چای ماسالا زنجبیل، هل، دارچین، میخک و فلفل سیاه است.

یکی از راه‌های افزایش کیفیت در عطر و طعم قهوه، نگهداری آن به صورت دانه‌های خام سبز و برشته نشده است. در اینصورت هر زمان قصد داشته باشید نوشیدنی خود را تهیه کنید به میزان لازم از آن را رست یا برشته کرده و سپس استفاده می‌کنید. اما موضوعی که بیشتر دوستداران قهوه را ناچار به استفاده از دانه‌های رست شده می‌کند عدم اطلاع از نحوه رست قهوه است. شما اگر از نحوه صحیح رست کردن قهوه اطلاع داشته باشد و کمی مهارت را چاشنی کار خود کنید می‌توانید دانه‌های قهوه را در منزل رست کرده و استفاده کنید.

آیا می‌دانید مدت زمانی که می‌توان قهوه را در منزل نگهداری کرد چقدر است؟ بهتر است قهوه را به صورت دانه در منزل نگهداری کرد یا به صورت پودر آسیاب شده؟ آیا قهوه تاریخ انقضا دارد؟ عوامل تاثیر گذار در از بین رفتن کیفیت قهوه چیست؟ سوالاتی که در بالا اشاره شد تنها برخی از سوالاتی است که اوسکافه در این مقاله به آن‌ها اشاره کرده است. برای آگاهی از پاسخ سوالات به مطالعه مقاله ادامه دهید.

فروشگاه اینترنتی فروش قهوه اوسکافه