ooscafe-logo

قهوه امریکانو

پیدایش این قهوه به جنگ جهانی دوم بر می‌گردد. در آن دوره سربازان آمریکایی برای صرفه جویی در مصرف قهوه به فنجان قهوه اسپرسو خود کمی آب جوش اضافه می‌کردند تا حجم نوشیدنی افزایش یابد. پس از جنگ و برگشت سربازان به خانه‌های خود این سبک قهوه به شهرهای آمریکا راه یافت و به دلیل استقبال سربازان از این نوشیدنی کم کم باریستاها در کافه‌های جای این قهوه را باز کردند و اکنون در همه جای دنیا این سبک قهوه با نام امریکانو شناخته می‌شود.

برای تهیه قهوه امریکانو کافی است به اندازه هر شات اسپرسو دو شات آب جوش در دمای 75 تا 80 درجه سانتیگراد به آن اضافه شود.

اگر برای امریکانو از دابل اسپرسو (دو شات قهوه اسپرسو) استفاده می‌کنید لازم است چهار شات آب جوش به آن اضافه کنید.

برای آموزش نحوه تهیه قهوه اسپرسو مقاله "روش تهیه انواع قهوه با دستگاه‌های قهوه ساز خانگی" را مطالعه نمایید.

محصولات:

مقالات:

عوارض و مضرات قهوه برای سلامتی بدن

عوارض و مضرات قهوه برای سلامتی بدن

خواص و فواید شگفت انگیز قهوه برای پوست و زیبایی

خواص و فواید شگفت انگیز قهوه برای پوست و زیبایی

انواع قهوه ایتالیایی و آداب مصرف قهوه در ایتالیا

انواع قهوه ایتالیایی و آداب مصرف قهوه در ایتالیا

آداب و فرهنگ سرو قهوه در کشورهای مختلف

آداب و فرهنگ سرو قهوه در کشورهای مختلف

با قهوه استارباکس بیشتر آشنا شوید

با قهوه استارباکس بیشتر آشنا شوید

همه آنچه که در رابطه با کرما قهوه اسپرسو نیاز است بدانید

همه آنچه که در رابطه با کرما قهوه اسپرسو نیاز است بدانید

تفاوت بین انواع نوشیدنی بر پایه قهوه اسپرسو از جمله کاپوچینو، لاته، آمریکانو و ...

تفاوت بین انواع نوشیدنی بر پایه قهوه اسپرسو از جمله کاپوچینو، لاته، آمریکانو و ...

روش‌ تهیه انواع قهوه با دستگاه‌های قهوه ساز خانگی

روش‌ تهیه انواع قهوه با دستگاه‌های قهوه ساز خانگی